PANORAMA EMPRESARIAL 177
PANORAMA EMPRESARIAL 177
2009 - 22 de Noviembre - Instituto de los Andes – Lima - Perú
La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos.
1761. "Envié información secreta a la Fuerza Aérea de Chile": La información técnica solicitada por los chilenos al espía demuestra que estos eran de formación militar. Según Ariza, sus contactos chilenos le dieron a entender que había otros espías peruanos implicados. Ariza confesó que no actuó solo por dinero, sino por haber sufrido maltratos psicológicos en la FAP. Juzgado penal de Lima ordenó la detención de Justo Ríos, el cómplice, quien estaría en Estados Unidos. (El Comercio)
1762. Líderes empresariales aconsejaron trabajo, apoyo familiar y adaptación: Pese a que Alberto Benavides, Mario Brescia y Dionisio Romero deben haberse encontrado en más de una ocasión durante los últimos 47 años que tiene la CADE, esta es la primera vez en que los tres rompen su acostumbrada conducta para sentarse delante de los reflectores y hablar de sí mismos. Durante más de una hora, los asistentes escucharon de boca de los protagonistas de los últimos 50 años de la historia empresarial del Perú una serie de anécdotas personales, familiares y empresariales. Tres modelos diferentes que se desarrollaron en sectores completamente distintos, pero, sobre todo, tres personalidades casi contrapuestas. Por un lado, Benavides, un minero de socavón sentado entre empresarios, que construyó su imperio sin haber heredado fortuna. Por otro, Mario Brescia, dueño de una corrección política impecable —desde su discurso hasta su tenida—, y coheredero de la fortuna y del amor por el trabajo que tenía su padre. (El Comercio)
1763. El Perú seguirá siendo la estrella el 2010: Todo indica que la velocidad que ha tomado nuestra economía servirá para pasar la crisis internacional, y sobre todo para continuar siendo la "estrellita" en Latinoamérica. Esto se desprende de la encuesta Out of Adversity, realizada por la firma KPMG International, que revela que el Perú se ubicará entre los tres principales mercados latinos para las inversiones durante el próximo año. Empresas que incluso sostienen que no tienen planeado salir de alguno de sus mercados actuales. En este contexto, la mayoría de las compañías encuestadas en el país ven a la recesión global como una oportunidad de revisar y rearmar sus operaciones en vista a una mejora de la economía. Respecto de las iniciativas que desearían que sus gobiernos implementen para incentivar la recuperación económica, la mayoría de ejecutivos en Perú indicó que la opción más popular sería un simple recorte en las tasas impositivas. (Correo)
1764. Declaran prioritaria la ejecución de Chinecas: El presidente de la República, Alan García Pérez, promulgó ayer la ley que declara prioritaria la ejecución del Proyecto Especial Chinecas, principal obra de irrigación de la costa de Áncash. La norma dispone que las entidades públicas vinculadas con los procesos necesarios para la ejecución de la Adecuación del Proyecto Original Chinecas al Esquema Reestructurado otorguen atención prioritaria al proyecto, cautelando la calidad del gasto público destinado a su inversión. Además, declara la intangibilidad de los terrenos que conforman el área física del proyecto, el cual abarca las localidades de Chimbote, Nepeña y Casma. En la ley se señala que la viabilidad del referido proyecto de inversión pública será otorgada por el gobierno regional de Áncash, en el aspecto de perfil. Se precisa que el estudio de preinversión en cuanto al perfil deberá contener estudios básicos de hidrología y geología regional que demuestren con carácter preliminar la existencia del recurso hídrico para el desarrollo del proyecto. También, deberá contemplar estudios sobre riego, drenaje, diseños de infraestructura hidráulica, esquema hidráulico de las obras que se realizarán, plan de aprovechamiento de recursos, volumen y caudal del agua, y en el caso de las aguas subterráneas, indicación de las afectaciones fuera del perímetro del proyecto tendente a proteger el ecosistema. (El Peruano)
1765. Chile descarta daño a relación comercial con Perú por espionaje: El canciller chileno, Mariano Fernández, descartó hoy (jueves) que la denuncia peruana sobre un supuesto espionaje chileno vaya a dañar, por el momento, las relaciones comerciales entre los dos países. En una entrevista con el canal de noticias 24 Horas, Fernández fue preguntado por unas declaraciones de su par peruano, José Antonio García Belaúnde, quien sostuvo que a raíz del supuesto espionaje se debía evaluar "el conjunto de las relaciones" bilaterales, si Chile no investigaba el hecho. "Yo tengo la impresión de que tiene que haber una cierta racionalidad en Perú, que va a aparecer en algún momento, dándose cuenta de que la contribución económica de Chile por la vía del comercio es dinámica e interesante" respondió Fernández. "Lo mismo por la vía de la inversión, porque somos los segundos inversionistas extranjeros", añadió el canciller. En este sentido, Fernández aseguró que "la beligerancia respecto de un país que hace estas contribuciones, debería hacer que una parte de la sociedad peruana haga una contrapartida, que llame a una racionalidad mayor respecto de lo que se ha visto en estos días". (La República)
1766. García y una arma infalible: la ironía: Cuando aún se escuchaban ecos de la respuesta de su homóloga Michelle Bachelet por el caso del espionaje a nuestras Fuerzas Armadas, el presidente Alan García Pérez echó mano de la ironía para contrarrestar algunas destempladas reacciones provenientes del vecino país del sur. Muy temprano, García cortó ayer la cinta de rigor en la inauguración del nuevo hospital Luis Negreiros del Callao, antes de ingresar a una reunión con sus ministros de Estado. Sonriendo, dijo que es muy probable que el cónclave se haga en la sala de ginecología. Antes de la cita, reiteró que nuestro país crece y avanza, razón por la cual nos envidian y espían. "¿Quieren saber cuál es el secreto? Se lo diré en voz alta: el secreto del crecimiento es trabajar a favor del pueblo...", dijo ante un nutrido grupo de asegurados de EsSalud. "Nadie que sea fuerte mira al vecino. El que se siente débil, ése vive espiando. La vecina que está triste habla mal del otro, del vecino. Eso lo sabemos... Esto que nos ofende lo tomamos con altura y es un homenaje al crecimiento del Perú", añadió. (Correo)
1767. Grupo Wong vende sus acciones en Cencosud: En una jugada financiera que el mercado no esperaba, la familia peruana Wong decidió vender las acciones que recibió de la chilena Cencosud como parte de pago por la venta de sus supermercados en el Perú. La operación se cerrará el 31 de enero del 2010. Las acciones serán adquiridas por el propietario del conglomerado chileno, Horst Paulmann. El Diario Financiero de Chile informa que para obtener parte de los fondos necesarios para esta operación, Paulmann negocia un crédito por US$150 millones en la banca sureña, el cual le permitirá adquirir las acciones que dejarán los Wong. ¿Cuánto cuestan? Según se especula, en total serán US$200 millones los que deberá desembolsar el empresario chileno para hacerse nuevamente con las acciones de Cencosud, las que representan el 2.28% del grupo. Fuentes cercanas al grupo peruano informaron que la familia Wong (compuesta por seis hermanos) tiene en sus planes invertir en la compra de la azucarera Andahuasi, que unirá con Paramonga, la que ya opera. (Correo)
1768. Traidor Ariza ofrece inaceptables disculpas: Al ver su suerte echada, y tras cinco años de venderle a Chile los secretos militares del país a cambio de un puñado de dólares, el suboficial de la FAP Víctor Ariza Mendoza afirmó estar "arrepentido" del hecho y ofreció "disculpas" tanto a su familia como a la nación. "Me encuentro totalmente arrepentido y pido disculpas a mi esposa, mis hijos, al Presidente de la República, a mi país, a todos los peruanos, por lo que he hecho", expresó Ariza en el comunicado que entregó a la prensa Walter Chinchay, abogado que desde ayer asumió la defensa del repudiado suboficial de la FAP. Chinchay visitó ayer muy temprano a Ariza en su celda del penal de Piedras Gordas (Ancón) a pedido de María Flores Castro, cónyuge del espía. Ante la controversia sobre cuál de los fueros (civil o militar) debería ser el que ventile el caso de Ariza, Chinchay consideró que a su patrocinado le "conviene" la vía civil y señaló que solicitará beneficios penitenciarios. (Expreso)
1769. Depósito en soles bate récord histórico: Los depósitos en moneda local repuntaron en el mes de octubre y registraron un récord histórico al situarse en 44,374 millones de soles debido a la mayor confianza en la moneda local, informó la Asociación de Bancos (Asbanc). Precisó que al cierre de octubre de 2009, los depósitos totales de la banca comercial privada ascendieron a S/. 99,600 millones. El gremio bancario informó que, según tipo de moneda, los depósitos en moneda nacional registraron un récord histórico de S/. 44,374 millones, mayor en S/. 2,142 millones (5.07%) respecto a setiembre de 2009 y en S/. 2,837 millones (6.83%) en relación con octubre de 2008. Asbanc explicó que el marcado incremento de los depósitos en soles en octubre estaría relacionado a la mayor confianza de los agentes en la moneda nacional como depósito de valor, en un contexto de continuo fortalecimiento de la moneda nacional. Al finalizar octubre de 2009 los depósitos en moneda extranjera reportaron un nivel de US$ 19,017 millones, inferior en US$ 455 millones (2.34%) frente a lo registrado en setiembre, pero superior en US$ 697 millones (3.81%) en comparación con octubre de 2008. (Expreso)
1770. Jefe del Estado: Los peruanos debemos: El presidente Alan García Pérez sostuvo ayer que los peruanos debemos mantener la unidad y establecer criterios firmes, de consenso y avance, a fin que jamás nadie vuelva a encontrarnos divididos como en ciertas circunstancias del pasado. Reiteró que el espionaje realizado al Perú “nos ofende”, pero subrayó que nuestro país toma este hecho con altura, porque entiende que es un homenaje al crecimiento económico y social. “El que está grande y fuerte y el que está unido nada teme, unidos los peruanos todo lo podemos, divididos es como nos conquistaron, divididos es como nos invadieron, jamás deben volvernos a encontrar divididos, necesitamos criterios firmes de consenso, de avance, de triunfo de todos los peruanos, y eso es lo que queremos lograr”, manifestó Durante la inauguración del nuevo hospital Lima Norte Luis Negreiros Vega, el Presidente refirió que no hay nada que espiar, ya que el secreto del Perú y de su éxito en materia económica, es el trabajar, atraer la inversión y garantizar la estabilidad. “El que se siente débil, es el que vive espiando”, agregó. Adelantó que en los próximos días se pondrán en marcha los nosocomios de Chiclayo y Tumbes y el gran Instituto Nacional del Corazón (Incor) en la capital. (El Peruano)
Instituto de los Andes – Matricula Abierta – También Capacitación a Distancia – Cursos – Especializaciones – Carrera Profesional: Administración de Empresas – Hotelería – Marketing – Industrias de Alimentos - Ingeniería Hotelera – Gastronomía – Chef – Enología. Estudie por correspondencia (e-mail): en sus horas libres y desde la comodidad de su hogar. El Centro de Investigación Nutricional les ofrece diagnostico, asesoría y alternativas de solución a cualquier problema en su alimentación, a través del programa Gastronomía Inteligente. consúltenos. jaimeariansen@hotmail.com
EL MAGO ESCHER
Por: Abel Grau - Los dibujos de Escher lo hipnotizan a uno hasta que acaba atrapado en su acertijo lógico. El observador sabe por sentido común que una figura que sube por una escalera vertical no puede coexistir con otra que, peldaño a peldaño, avanza por una escalera horizontal. Y, sin embargo, ahí están. La vista percibe algo que contradice la lógica. Los sentidos discuten con el sentido común. Es un callejón sin salida. Un bucle. Un dibujo de Escher.
Belvedere. Una construcción de dos niveles encajados en la ilustración pero arquitectónicamente desconyuntados. La disposición de los dos pisos se cruza sobre el plano. Difícilemte la escalera puede unir las dos alturas en línea recta. 

Escher sostenía que era capaz de ver una belleza infinita en un cubo. Seducido por la geometría, construyó centenares de repeticiones pautadas y distorsiones visuales. En Aire y agua, una bandada de pájaros se transforma sutilmente en un banco de peces, o viceversa. En Balcón, el centro de un pueblo costero se proyecta esferizado hacia el espectador. Arriba y abajo es el ensamblaje de dos perspectivas opuestas. Sí, es frío y repetitivo. Escher no pretende conmover. Sus dibujos son un desafío eléctrico lanzado directamente al cerebro.

“Probablemente, de todos los artistas es el que más directamente apela a la inteligencia pura del espectador”, resume Jesús Mosterín, filósofo y miembro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. “No despierta sentimientos ni emociones. Su obra constituye un reto permanente a la inteligencia del espectador. No emociona; fascina, deja perplejo”.

Escher lleva más de medio siglo asombrando a matemáticos, físicos, filósofos y, claro, a espectadores comunes; sólo hace falta echar un vistazo a cómo acercan la nariz a sus pequeñas composiciones los visitantes de la muestra Escher. El arte de lo imposible (en el Centro de Arte Canal, en Madrid, hasta el 4 de marzo). Todos quieren aproximarse para desentrañar el enigma del espejo autorreferencial de Tres esferas II, las escaleras entrecruzadas de Relatividad o el caudal de agua de tres pisos en un sólo nivel de Cascada.

El bucle lógico, visual y musical
En Gödel, Escher, Bach (premio Pulitzer 1980 y best seller de literatura científica), un monumental estudio sobre la consciencia, el matemático norteamericano Douglas Hofstadter, se adentra en los paralelismos entre el dibujante holandés, el matemático Kurt Gödel y el compositor Johann Sebastian Bach. “Gödel determina que hay un límite en cualquier sistema formal: podemos comprenderlo pero no demostrarlo sin salir de él”, explica Jorge Wagensberg, físico y director del área de ciencia de la Fundación La Caixa. (Un ejemplo de sistema cerrado es la paradoja del cretense Epiménides “Todos los cretenses son mentirosos”.) Esta idea de circuito cerrado, de solipsismo, es la que Escher ilustra magistralmente en piezas como Cascada y Subiendo y bajando.
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Quizá el propio Escher no tenía la intención de dar cuerpo a fórmulas abstractas, sino, sencillamente, de recrear paradojas geométricas por puro placer intelectual. “No son investigaciones matemáticas. Lo que hace es materia prima que se presta para que los matemáticos la interpreten”, observa el filósofo. “Las matemáticas son la creación más pura de la inteligencia. Es un mundo donde no hay emociones, sólo construcciones mentales. Que se pueden ilustrar bien con un dibujo”, añade Wagensberg.

La intuición que fascina al científico
El divulgador sostiene que el artista puede abrir una ventana a una realidad a la que el científico le cuesta llegar: “la ciencia puede comprender sin intuir, y el arte puede intuir sin necesidad de comprender. Así, el artista puede darle intuiciones al científico”. Como la del desfile sin fin de hormigas por la Cinta de Moebio, un concepto clave de la topología, la rama de las matemáticas que estudia la continuidad, o la de los lagartos multiplicados de División regular del plano VI, una descripción tentativa de un fractal (una forma geométrica que se repite a escala).

La obsesión de Escher con la repetición se consolidó en una visita a la Alhambra, en Granada, y la Mezquita de Córdoba en 1936. En las intrincadas cenefas arábigas descubrió una estrategia compositiva que consideró eterna. “Las recurrencias de Escher son una ilustración de lo que es comprender; de la inteligibilidad. La ciencia es buscar la regularidad de las cosas, la repetición; hallar la norma en la naturaleza, allí donde parece que no la hay”, señala Wagensberg.

“Todas sus piezas son representaciones matemáticas. Y, claro, que sea posible en matemáticas no quiere decir que sea posible en la realidad”, añade. Sus composiciones sólo son posibles sobre el papel pero siguen atrayendo como una espiral poliédrica que se repite hasta el infinito.
Jann van Oordt en "Cocina de los Sentidos"

Es un placer presentarles una vez más en una Clase Magistral a una de las fuerzas creativas más brillantes de la gastronomía peruana, de gran proyección internacional, mostrándonos su nueva propuesta culinaria...
Jann, ex-alumno del Instituto de los Andes, es el talento detrás de “Osaka”, “Joia”, “Champagne Room” y del novísimo “Sense”.
Jueves 19 de Noviembre / 3:00 PM
Menú:
CARPACCIO DE LENGUADO al Ají Amarillo y Huacatay
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POLLITO CON MANI y Curry Rojo
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PANORAMA EMPRESARIAL 176
2009 - 16 de Noviembre - Instituto de los Andes – Lima - Perú
La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos.
1751. Cae suboficial FAP que espiaba para Chile: Víctor Ariza, del arma de inteligencia, habría recibido entre US$5.000 y US$8.000 mensuales. El 2002 trabajó en la agregaduría militar de la Embajada del Perú en Santiago de Chile. Fue capturado tras un seguimiento de su institución. Será procesado por traición a la patria. (El Comercio)
1752. Chile quiere comprar armas por unos US$665 millones. Chile dio un duro golpe a la propuesta peruana para frenar el armamentismo en la región, pese a que el canciller chileno, Mariano Fernández, había asegurado hace once días que las autoridades de su país estarían “muy disponibles” a colaborar. La Agencia de Cooperación de Seguridad y Defensa de Estados Unidos notificó ayer al Congreso de su país sobre posibles adquisiciones militares chilenas por US$665 millones. El interés de Chile por armarse se da justo cuando varios ministros peruanos están de gira por el continente para buscar limitar el gasto militar. La próxima semana será el turno de la ministra de Comercio Exterior, Mercedes Aráoz, quien viajará a Santiago. El Gobierno Chileno compraría misiles Stinger por US $ 455 millones, misiles AIM de mediano alcance valorados en US $ 145 millones y sistemas de radar Sentinel por US$65 millones. La notificación de una venta es requerida por la ley estadounidense. Si bien Chile ya cuenta con la autorización de ese Gobierno, el Congreso en Washington tiene el poder de rechazar la transacción, pero esto ocurre rara vez. (El Comercio)
1753. Perú y Tailandia firmaron protocolo adicional de Tratado de Libre Comercio: Perú y Tailandia firmaron hoy durante la reunión del Foro de Cooperación Asia-Pacífico (APEC) en Singapur el protocolo que permitirá que los dos países inicien el intercambio de productos sin barreras arancelarias, dijeron hoy fuentes oficiales. La firma de las normas es el último paso para la entrada en vigor del acuerdo parcial suscrito en 2005 en la cumbre del APEC de Busan (Corea del Sur) por el ex presidente Alejandro Toledo y el ex primer ministro tailandés Thaksin Shinawatra. El protocolo, que contiene las reglas de denominación de origen y el listado de productos, está recogido en unas 3.000 páginas y allanará el camino para que a partir del primer trimestre de 2010 más del 70 por ciento de los bienes que intercambian ahora ambos países estén libres de aranceles. Según datos oficiales, el flujo comercial bilateral entre Perú y Tailandia ascendió en 2007 hasta los 169 millones de dólares, de los cuales 46 millones correspondieron a exportaciones peruanas de harina de pescado, zinc y concentrados. (El Comercio)
1754. Suboficial de la FAP era espía de Chile: Las relaciones bilaterales con Chile ahora sí pueden llegar a un punto de inflexión, pues ayer la emisora RPP reveló que un suboficial de Inteligencia de la Fuerza Aérea del Perú (FAP) fue descubierto cuando realizaba prácticas de espionaje a favor del vecino del sur. Trascendió que el suboficial sería el técnico inspector de primera de la Fuerza Aérea del Perú (FAP) Víctor Ariza Mendoza (45), quien habría admitido su responsabilidad tras ser descubierto por sus compañeros de arma. Se supo además que en alguna oportunidad intentó convencer a sus colegas de unirse a su ilícita misión. El presunto espía habría sido sometido a una vigilancia estricta por personal de contrainteligencia de la FAP, luego de que mostrara actitudes sospechosas desde el 2003, año en que retornó de Santiago de Chile tras laborar en la embajada peruana. Correo confirmó que Ariza Mendoza fue nombrado en dicha sede diplomática el 13 de febrero del 2002 para ocupar el cargo de auxiliar del agregado aéreo durante la gestión del embajador José Antonio Meier. Y en diciembre del 2002 su nombramiento se extendió por otra resolución, firmada por el entonces ministro de Defensa, Aurelio Loret de Mola.(Correo)
1755. Ex canciller de Fujimori afronta un proceso de deportación en EE.UU.: El ex canciller peruano Augusto Blacker Miller se encuentra en Miami (EE.UU.) bajo la custodia de las autoridades de inmigración y afronta un proceso de deportación a su país de origen, confirmó hoy a Efe la Oficina de Inmigración y Aduanas (ICE). Nicole A. Navas, portavoz del ICE, precisó que Blacker Miller, sobre quien pesa una orden de captura internacional, "fue detenido el pasado lunes en Miami por agentes especiales" de este organismo y "no por la Policía Internacional (Interpol)", como publicaron algunos medios. "Fue arrestado por violación de las leyes de inmigración de EE.UU. y se encuentra bajo custodia del ICE", indicó Navas, quien agregó que el ex ministro de Exteriores peruano "afronta" ahora un proceso de deportación. Sobre Blacker Miller, que se encuentra bajo custodia de las autoridades de inmigración de Estados Unidos en el centro de detención de Krome de Miami, no pesa de momento ningún cargo criminal en este país, añadió. (La República)
1756. “Perú quiere a Corea como a un país aliado”: El Perú será el “aliado privilegiado” de Corea y de sus empresas en América Latina, subrayó el presidente Alan García durante la reunión que sostuvo con los representantes de las grandes corporaciones coreanas, en el marco de su visita de Estado a ese país. Señaló que ello será posible con la firma de un tratado de libre comercio, de un convenio que evite la doble tributación y con una mayor presencia de empresas coreanas en el país. “Ustedes representan una enorme fuerza tecnológica y económica, y Perú quiere ser el aliado privilegiado de Corea y de sus empresas en América Latina. Definitivamente, el país aliado de Corea tiene que ser Perú”, aseveró. García Pérez destacó que Corea es más “sensible y audaz” en su avance económico, y “afortunadamente todavía no tiene, como otros países del Asia, naciones aliadas en la región”. “Nosotros reconocemos a un país serio y responsable en su crecimiento y un país que soluciona sus problemas sociales y disminuye su pobreza para dar futuro y solidez a su desarrollo”, agregó. En tal sentido, señaló que desde hace mucho tiempo existe en Perú el interés de relacionarse mejor con Corea, por la historia de su desarrollo y el modelo equilibrado de Estado, grandes corporaciones y la pequeña empresa con la que cuenta. (Expreso)
1757. El TLC con Japón se firmará en algunos meses, asegura García: El presidente Alan García arribó a Japón, durante su estadía se reunió con el primer ministro Yukio Hatoyama, en su viaje hacia la cumbre del APEC (Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico) que sesionará el fin de semana en la ciudad-Estado de Singapur. Esta es la segunda vez que el mandatario peruano llega al archipiélago del Sol Naciente desde marzo del 2008, visita que tiene un solo objetivo declarado: asegurar la firma del TLC con Japón. “Las expectativas para este viaje son muy altas y las estamos cumpliendo. Hoy en nuestra conversación con el primer ministro Hatoyama, él ha comprometido toda su fuerza política, todo su apoyo para sacar adelante nuestro acuerdo comercial, pero de forma justa, es decir, proporcionándole al Perú las mismas concesiones que se han hecho [en los TLC firmados] con México y Chile”, declaró el presidente García al ser abordado por El Comercio. Fue poco después de que visitara una lujosa boutique en el hotel New Otani, ubicado en el centro de Tokio, que únicamente comercializa prendas de alpaca confeccionadas a mano bajo un diseño italiano, cuyo costo unitario supera los US$3.000 por pieza. Ante la pregunta sobre una fecha definida para la firma del TLC con Japón, el presidente García respondió: “No hemos fijado una fecha definitiva [con Hatoyama], pero la decisión política está tomada, ese ha sido nuestro acuerdo y estoy seguro de que no pasarán sino algunos meses para que podamos suscribir definitivamente el TLC”.
1758. Castañeda y Keiko se alejan del pelotón: De continuar la misma tendencia en las preferencias electorales con miras a la carrera presidencial del 2011, Luis Castañeda Lossio y Keiko Fujimori son los favoritos para pasar a la segunda vuelta electoral. (Correo)
1759. El 85% de municipios debe S/.1,241 millones a la Sunat: No sólo algunas empresas del sector privado incumplen el pago de sus obligaciones tributarias, también los municipios son los culpables de la elevada morosidad, que afecta no sólo al presupuesto nacional sino a los propios trabajadores ediles, a quienes ni siquiera se les deposita el aporte de pensiones y salud. Y encima quieren que el Congreso les fraccione la deuda y les condonen los intereses. Así, según la Sunat, el 85% de las municipalidades en el país, es decir 1,560 de las 1,832 existentes, deben a la fecha más de S/ 1,241 millones al fisco, producto de la falta de pago a la Oficina de Normalización Provisional (ONP), por rentas de cuarta y quinta categoría, Fondo Nacional de Vivienda (Fonavi), Impuesto General a las Ventas (IGV), entre otros tributos.Para el congresista de Unidad Nacional, Juan Carlos Eguren, es necesario que el Congreso les dé las facilidades del caso para que puedan cumplir con sus pagos, primero condonando moras e intereses y luego fraccionando el capital. “La deuda original por los tributos impagos es de S/. 416 millones, los intereses suman S/. 706 millones y en multas S/. 119 millones, lo que hace un total de S/. 1,241 millones, que ya están en cobranza coactiva”, sostuvo Eguren. (Expreso)
1760. La policía concluyó que Susan Hoefken Tovar (32), gerenta general de Impacto Producciones, la empresa que trajo al país la muestra “El cuerpo humano: real y fascinante”, es culpable de haber mentido al señalar que un pulmón de esta exposición fue robado el pasado 10 de setiembre. La División de Investigación Criminal (Divincri) de Cieneguilla-La Molina culminó las investigaciones y trasladó el atestado a Milagros Mora Balarezo, titular de la Fiscalía Provincial Mixta 2 de Cieneguilla-La Molina, quien deberá formalizar la denuncia respectiva. Hoefken sería acusada del delito contra la función jurisdiccional (denuncia falsa) por contradecirse varias veces durante la investigación policial. (El Comercio)
Instituto de los Andes – Matricula Abierta – También Capacitación a Distancia – Cursos – Especializaciones – Carrera Profesional: Administración de Empresas – Hotelería – Marketing – Industrias de Alimentos - Ingeniería Hotelera – Gastronomía – Chef – Enología. Estudie por correspondencia (e-mail): en sus horas libres y desde la comodidad de su hogar. El Centro de Investigación Nutricional les ofrece diagnostico, asesoría y alternativas de solución a cualquier problema en su alimentación, a través del programa Gastronomía Inteligente. consúltenos. jaimeariansen@hotmail.com
MANUAL DE RECURSOS HUMANOS
Es para Publiart un motivo de gran satisfacción profesional, el Presentar este nuevo libro de la serie gerencial del ingeniero Jaime Ariansen Céspedes, uno de los más prestigiosos investigadores latinoamericanos de la Administración de Empresas.
Su anterior libro editado por Publiart, Reflexología Empresarial, Principios y valores gerenciales, ha recibido la Aprobación de empresarios y académicos, que han Hecho conocer sus opiniones Mediante una grancantidad de felicitaciones.
La gestion empresarial, en Latinoamérica en general y en el Perú en particular, es dificil, especial, diferente a la Administración en los paises DESARROLLADOS, que con Economías sólidas, reglas Políticas con vigencia en el tiempo y mercados con una Cierta estabilidad, hacen de la Gestión de Empresas una tarea mucho mas "sencilla".
Necesitamos contar con libros de texto y consulta, escritos por empresarios que hayan Experimentado los Rigores de las condiciones imperantes en nuestro país con talento y que, Profesionalismo y laboriosidad, resultados PUEDAN Exhibir Exitosos.
PRESENTACION
Actualmente es posible conocer con precisión matemática las características "normales" de las empresas que en el próximo futuro lograran un Nivel Adecuado de competitividad internacional.
Es decir, tenemos que Rápidamente Alcanzar, eficacia, calidad, innovación, Versatilidad, servicio, estilo, beneficio, etc Que en su conjunto nos permitan Lograr éxito en un mercado cada vez más exigente.
A su vez, el violento desarrollo tecnológico esta Transformando onceptos Rápidamente, maquinas, insumos y procesos. Los gerentes tenemos que ser protagonistas de este complejo Proceso de evolución profesional.
Es Evidente La necesidad de Señalar La Importancia del Desarrollo Organizacional, del cambio radical, del cambio cualitativo. Este Proceso se denomina en el idioma actual de los empresarios como Reingenieria.
Nosotros queremos Subrayar En este libro, que el principal protagonista del nuevo sistema empresarial Será, como siempre, el trabajador, el hombre, que es el centro de la vida misma.
Como profesor del curso de Gerencia, es para mi un privilegio que mi experiencia ejecutiva de mas de 25 años, sirva como consejo para los empresarios que Enfrentan el reto del tercer milenio.
Son nuestros deseos CONTRIBUIR Al Esfuerzo que cada uno realización de sus derechos para encontrar sus propios paradigmas, Lograr éxito empresarial y bienestar personal.
Ing. Jaime Ariansen Céspedes
Profesor del Curso de Gerencia
INDICE
Capítulo 01 PAG: 009 LOS RECURSOS HUMANOS EN EL CONTEXTO DE LA GESTION DE EMPRESAS.
Capítulo 02 PAG: 029 LA Reingeniería Y LOS RECURSOSHUMANOS
Capítulo 03 PAG: 039 LA IMPORTANCIA DE LOS RECURSOS HUMANOS
Capítulo 04 PAG: 049 LA FUNCION Y RECURSOS HUMANOS EL ENTORNO
Capítulo 05 PAG: 059 LA POLITICA DE RECURSOS HUMANOS, HACER LO INDICADO EN EL MOMENTO PRECISO.
Capítulo 06 PAG: 071 TECNICAS DE SELECCIÓN, ¿CÓMO DESCUBRIR QUIEN ES EL MEJOR?
Capítulo 07 PAG: 091 LA ASIGNACIÓN DE FUNCIONES, A CADA TRABAJADOR LO QUE SABE Y PUEDE HACER.
Capítulo 08 PAG: 099 LA CAPACITACION, SISTEMA INTELIGENTE DE FORMACION Y ACTUALIZACION.
Capítulo 09 PAG: 107 LA SUPERVISIÓN, ELEMENTO CLAVE DEL CONTROL Y DESARROLLO.
CAPITULO 10 PAG: 113 DESARROLLO ORGANIZACIONAL Y RECURSOS HUMANOS.
CAPÍTULO 11 PAG: 119 LA IMPORTANCIA DE LAS COMUNICACIONES EN LA EMPRESA MODERNA.
Capítulo 12 PAG: 131 LA MOTIVACION, FACTOR ESENCIAL EN LA GESTION EMPRESARIAL MODERNA.
CAPITULO 13 PAG: 141 El liderazgo, MOTOR DEL CAMBIO, TODOS LOS TRABAJADORES DEBEN SER LIDERES.
CAPITULO 14 PAG: 153 LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO IDENTIDAD, NACIONAL, EMPRESARIAL Y PERSONAL.
Capítulo 15 PAG: 162 LA INNOVACION Y LA CREATIVIDAD, COMO Diferenciarse DE LOS DEMAS.
Capítulo 16 PAG: 175 TECNICAS DE NEGOCIACION, EL OBJETIVO: LOGRAR SIEMPRE EL MEJOR ARREGLO.
Capítulo 17 PAG: 193 LA IMPORTANCIA DEL CONCEPTO TIEMPO, MEDICION, RAPIDEZ, PUNTUALIDAD.
Capítulo 18 PAG: 210 LA ERGONOMIA Y LOS DE METDOS TRABAJO
Capítulo 19 PAG: 217 LAS RELACIONES PUBLICAS, COMO INFLUENCIAR EN LA OPINIÓN.
Capítulo 20 PAG: 238 LA CULTURA DEL SERVICIO
Pedidos: Calle El Sauce 235 - Rinconada - La Molina
Teléfonos: 368-0441 Y 368-2537
ARTE INFINITO

artelista.com - La red no sólo es el "futuro" sino que, además, es el soporte. En este siglo esto es algo que nadie duda ya, convencidos incluso los escépticos por prestaciones como la difusión: la tecnología permite no sólo la multiplicidad sino la democratización del arte de una forma desconocida hasta el momento. Y, en este contexto, ArtFutura, el festival de Cultura y Creatividad Digital de referencia en España, celebra y explora las posibilidades que la tecnología ofrece hasta sus límites máximos de ludismo, interacción y estética en un combo donde arte y ciencia caminan unidos.
Bajo el lema "De la Realidad Virtual a las Redes Sociales" ArtFutura celebra este 2009 su vigésimo año de vida; una conmemoración que confirma la existencia del festival como un foro necesario donde exponer los últimos avances de un mercado que corre paralelo a la revolución digital que asumimos diariamente en el resto de los ámbitos de nuestra vida. De esta manera, la combinación Nuevas tecnologías + Cultura parece ser un futuro inevitable, en el que los medios para obtener un alcance determinado son ilimitados y las posibilidades creativas infinitas.
Junto con esto, el intercambio es una de las bases de una comunidad virtual que se estructura, cada día más, en el fundamento de las redes sociales; una circunstancia que, aplicada a un campo como el del arte , sólo puede considerarse positiva. Y es que bajo una óptica como la de la difusión exponencial, el enriquecimiento creativo y el conocimiento, la red sólo puede considerarse como un soporte ventajoso para las manifestaciones artísticas.

ArtFutura realiza en esta edición un análisis de la evolución obtenida a lo largo de estos últimos veinte años, desde que se presentara por primera vez la Realidad Virtual en España, hasta la actualidad, en la que se exploran los últimos avances en materia de animación digital, diseño y videojuegos. Dentro del programa de ArtFutura 2009 pueden encontrarse además filosofías como las del grupo Improv Everywhere, cuyas performances han generado más de 72.000 amigos en Facebook y decenas de miles de visionados en YouTube, y que "actuarán" por primera vez en España coincidiendo con el festival. Documentales, retrospectivas y nuevas secciones, como "Reality Bytes" y "Futura Graphics" (dedicadas a los nuevos documentales y a los motiongraphics y videoclips), completan un programa que este año presenta su Programa Audiovisual de forma simultánea en doce ciudades españolas, dividiendo sus principales actividades entre Barcelona, Valencia y Madrid, y que cuenta con un invitado de excepción: Tim Schafer y su nuevo videojuego "Brutal Legend".
PANORAMA EMPRESARIAL 175
2009 - 8 de Noviembre - Instituto de los Andes – Lima - Perú
La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos.
1741. Hallazgo de nuevos lotes de gas subirá las reservas en 10%: Hidrocarburo está en el lote 58, que explora Petrobras cerca de Camisea, en el Cusco. Si descubrimiento llega hasta 5 trillones de pies cúbicos, se asegurará consumo hasta el 2050. Presidente García viaja mañana a la zona para inspeccionar avances de la empresa brasileña. (El Comercio)
1742. Descubren "gran cantidad de gas" en la Selva: El milagro no se hizo en octubre sino en noviembre, y fue el presidente Alan García el encargado de anunciar que se ha descubierto una "gran cantidad de gas" en el Lote 58, ubicado en la Selva, que podría llegar a los 4 o 5 trillones de pies cúbicos. Hecho, según los cálculos del jefe de Estado, que garantizaría la seguridad energética del país hasta después del año 2050. En la Biblioteca Nacional dijo: "Quisiera comunicarles algo que es extraordinario. Esta madrugada he tenido la información, directamente desde la Selva, de que podemos afirmar que en el Lote 58 se ha encontrado una gran cantidad de gas". García Pérez incluso dijo que el sábado, tras volver de Guadalajara, México, visitará el pozo, en la estructura Urubamba, del Lote 58, donde se produjo el hallazgo. (Correo)
1743. Rio Alto Mining invertirá US$ 360 mllns en La Arena: La compañía Rio Alto Mining invertirá un total de US $ 360 millones en el proyecto de oro y cobre de La Arena --US$ 30 millones en la primera etapa y US$ 330 millones en la segunda etapa-- ubicado en la provincia de Sánchez Carrión en Huamachuco (La Libertad), informó su director gerente, Alex Black. Previó que a fines del 2010 el proyecto La Arena entre en operación y refirió que la mina es parte de un centro minero conocido como el cinturón de oro, donde existen recursos auríferos por cuatro millones de onzas y 3 mil millones de libras de cobre. El anuncio de Rio Alto Mining se hizo durante su presentación oficial como nuevo integrante en el segmento junior de la Bolsa de Valores de Lima. Por su parte, el presidente de la BVL, Roberto Hoyle, afirmó que existen siete empresas interesadas en listar sus acciones en la bolsa local, calificando una de ellas como minera junior, las cuales ya están tramitando la inscripción de sus valores. Destacó que Rio Alto Mining es la tercera empresa que ingresa a la BVL en el 2009 y la primera minera junior que lo hace al segmento de capital de riesgo este año. (Expreso)
1744. Trabajadores de mina Río Blanco sabían que iban a ser atacados: Los trabajadores que se encontraban en el campamento de la minera Río Blanco Copper, ubicado en el distrito de Carmen de la Frontera (Huancabamba, Piura), sabían que en cualquier momento iban a ser atacados por extraños, revelaron los efectivos policiales que investigan en el lugar el atentado que dejó tres trabajadores muertos. Ese momento llegó el domingo. A las cuatro de la madrugada de ese día, entre doce y quince personas que portaban armas cortas y escopetas perdigoneras empezaron a disparar contra el campamento ubicado en el cerro Henrys Hill. La balacera duró una hora. “Ellos sabían que en cualquier momento iban a atacar la mina, pero no cuándo. Escuchamos esos comentarios”, dijo el general Walter Rivera, jefe de la Primera Dirección Territorial de la Policía, quien interrogó a los sobrevivientes. La pregunta sería entonces quiénes fueron los autores de esa embestida que además destruyó el 80% del campamento minero, pues fue incendiado con kerosene. (La República)
1745. Toledo presentó agenda para la democracia en Washington: El ex presidente Alejandro Toledo, acompañado de otros cinco ex mandatarios, presentó el martes en Washington la “Agenda Social para la Democracia”, la que analiza el progreso económico de América Latina y las dificultades para eliminar los niveles de pobreza. Dijo que al presentar la “Agenda Social para la Democracia”, los indicadores macroeconómicos apuntaban a una reducción de tres millones de personas en el número de pobres, pero ahora los datos proyectan que cerca de cinco millones se sumarán a la población pobre. Explicó que se necesita integrar al 34% de la población en América Latina, la cual sigue siendo considerada pobre y marginada. El ex mandatario mexicano Vicente Fox apuntó que se debe trabajar en promover la integridad, el buen gobierno, así como la política económica y social. Toledo estuvo acompañado por los ex presidentes Carlos Mesa, de Bolivia; Ricardo Maduro, de Honduras; Vicente Fox, de México; Nicolás Ardito Barletta, de Panamá, y Vinicio Cerezo, de Guatemala. (El Comercio)
1746. El Banco Paris de Chile entra al Perú: Quizá el mejor logro del titular de la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS), Felipe Tam, sea lograr que la chilena Cencosud, propietaria de Supermercados Wong, opere en nuestro país el Banco Paris. El propio Tam reveló que a mediados del 2010 esta firma espera ingresar al Perú. El funcionario se reunió con ejecutivos del holding chileno controlado por Horst Paulmann para iniciar los trámites del proyecto. "Tuvimos una reunión con funcionarios de Cencosud que llegaron especialmente desde Santiago", informó al diario El Mercurio de Chile. El jefe de la SBS también indicó que la empresa chilena ya inició los trámites para obtener la licencia bancaria, que según la reglamentación peruana debe ir acompañada de un estudio de factibilidad. Precisó que antes de que la institución pueda poner en marcha el proyecto, debe contar con la opinión favorable del Banco Central de Reserva del Perú. (Correo)
1747. Darán beneficios a clubes que se conviertan en sociedades anónimas: El Consejo de Ministros aprobó un proyecto de ley para promover la conversión de los clubes deportivos profesionales en sociedades anónimas, informó el ministro de Educación, José Antonio Chang, quien indicó que las instituciones que se acojan a esta medida gozarán de beneficios tributarios. Chang explicó que la iniciativa, que será enviada al Congreso para su debate, establece que quienes se transformen en sociedades anónimas o adquieran otra forma societaria, se beneficiarán con un fraccionamiento en sus deudas hasta por un plazo de 20 años. Asimismo, precisa la agencia Andina, Chang dijo que el beneficio alcanzará a aquellos clubes que en la actualidad tengan en ejecución procesos de cobro coactivo de sus deudas. “Esto va a facilitar, de alguna manera, que la gestión de los clubes, sobre todo aquellos que son emblemáticos en el país y lamentablemente se encuentran en una situación económicamente difícil, puedan acogerse a ese régimen”, precisó en Palacio de Gobierno. (Gestion)
1748. Lupa a empresas morosas: La Comisión de Trabajo del Congreso aprobó ayer por unanimidad el proyecto de ley que crea el Registro de Empleadores Morosos, en el cual figurarán las empresas, socios y accionistas que hayan incumplido con pagar los beneficios sociales a sus trabajadores. Al respecto, el presidente de dicha comisión, Juan Carlos Eguren (PPC), sostuvo que el incumplimiento del pago de beneficios sociales se ha vuelto una costumbre en nuestro país por un sector de malos empleadores, lo cual perjudica a miles de trabajadores. Para que el empleador pase al registro, previamente debe existir una sentencia consentida o ejecutoriada expedida por el Poder Judicial. El registro será realizado por el Ministerio de Trabajo. Este incluirá los nombres y apellidos completos del empleador moroso y, cuando corresponda, la denominación de la entidad o empresa morosa. Asimismo, el monto de la obligación pendiente e intereses hasta la fecha de la comunicación. La ley también dispone que el Órgano de Gobierno del Poder Judicial proporcionará a la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS) mensualmente, la lista actualizada de los empleadores morosos, a efectos de que se registre la deuda laboral en la Central de Riesgos de dicha institución. (La República)
1749. El BCP "levanta" US $ 107 millones en Chile: Ayer el Banco de Crédito del Perú (BCP) dio otro paso importante para su expansión y presencia en el exterior al emitir y colocar bonos por US $ 107 millones a cinco años en Chile. Esto además lo convierte en la primera empresa peruana que realiza este tipo de operaciones en ese país. El gerente de Finanzas del BCP, Álvaro Correa, explicó que este tipo de operación es novedosa para el mercado chileno ya que implica adquirir bonos de una empresa extranjera cuando generalmente los inversionistas institucionales de ese país están acostumbrados a comprar papeles de empresas locales. Además, la estructura misma del bono ha sido compleja ya que se creó en Chile una sociedad especial para esta emisión, la que a su vez tiene el respaldo de unos pagarés del BCP. Atractivo. La emisión ha sido calificada como exitosa, pues la demanda superó la oferta de los bonos, explicó el funcionario, para añadir que los principales compradores fueron Administradoras de Fondos de Pensiones (AFP), Fondos Mutuos, bancos y administradores de carteras chilenos . (C0rreo)
1750. Susan Segal: Es el país estrella en la región: El Perú es el “país estrella” en la región sudamericana, por haber registrado un crecimiento económico superior al de sus vecinos, gracias a su política de atracción de inversiones, entre otros factores, destacó ayer la presidenta del Consejo de las Américas, Susan Segal. Agregó que en 2008 obtuvo un crecimiento de 9.8%; mientras que este año, de acuerdo con las proyecciones, tendrá un crecimiento de 2%, debido al ciclo negativo de la economía mundial, pero superior al de las demás naciones vecinas. “El Perú es un buen ejemplo de crecimiento, es el país estrella de la región. (...) Para este año, tendrá un crecimiento mayor, posiblemente, gracias a la política de atracción de inversiones que lleva adelante.” Durante su alocución en la ceremonia de inauguración de la Cuarta Conferencia Internacional del Consejo de las Américas, la ejecutiva resaltó que la economía peruana evolucione rápidamente. Por ejemplo, puso en relieve “la dinámica política” de ampliación de acuerdos comerciales con diversos bloques regionales y otros países de abierta economía de mercado. (El Peruano)
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INGENIERIA HOTELERA
MANUAL DE LA PRODUCCIÓN
Presentación
La producción es la principal generadora de riqueza y bienestar para el hombre, es la base del fundamental camino hacia su propia realización, a través de la historia a sido su mejor opción, la mas completa.
Será mejor que comprendamos rápidamente, que jamás saldremos de la pobreza y el subdesarrollo exportando solo materias primas, cuyos precios están controlados por los compradores en el mercado internacional y que la única opción ganadora es darle valor agregado a nuestras riquezas naturales, con talento y esfuerzo local.
La Actividad Turística en general y la Hotelería y la Restauración en particular, son cadenas generadoras de valor agregado por excelencia, entiéndase optimas posibilidades de crear trabajo, riqueza y bienestar.
El Perú es un país privilegiado en numerosas opciones del turismo internacional como: El turismo Arqueológico, Deportes de Aventura, Paisajista, Medicinal, Esotérico, Gastronómico, de Pesca, Folclor, Artesanal, Termalismo, Andinismo, etc.
Con los que podemos, casi de inmediato, quintuplicar él numero de turistas que llegan a nuestro país, obteniendo importantes rentas por ingreso de divisas que convertirían ha esta actividad en la primera del sistema de producción nacional, superando inclusive a nuestros tradicionales sectores como la minería y la pesca.
Presentamos en esta obra muchos años de investigación y desarrollo de los principales conceptos y funciones de la hotelería, tratadas con el rigor de la ingeniería, de la ciencia y la tecnología que impone el tercer milenio. Siguiendo estas indicaciones, conceptos y valores los empresarios y ejecutivos del sector podrán alcanzar la necesaria eficacia que reclama el mercado globalizado y competitivo del tercer milenio;
Ing. Jaime Ariansen Céspedes
Profesor Principal - Ingeniería Hotelera
Instituto de los Andes, Lima, Perú.
ÍNDICE
CAPÍTULO I – Página 5
Ingeniería Hotelera
CAPÍTULO II – Página 30
Marketing Hotelero
CAPÍTULO III – Página 59
Teoría General del Turismo
CAPÍTULO IV – Página 108
Infraestructura Hotelera
CAPÍTULO V – Página 126
Arte, Estilo en los Hoteles
CAPÍTULO VI – Página 165
La Imagen Corporativa
CAPÍTULO VII – Página 188
Recursos Humanos
CAPÍTULO VIII – Página 200
La Magia de la Tecnología
CAPÍTULO IX – Página 227
El Agua, Es Vida
CAPÍTULO X – Página 237
La Energía
CAPÍTULO XI – Página 263
El Transporte
CAPÍTULO XII – Página 313
La Ecología
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Teléfonos: 368-0441 368-2537
COCINANDO CON STELLA
Valladolid, (EFE).- Las desigualdades sociales existentes en la India del siglo XXI, así como el trato a los sirvientes como si no fueran seres humanos, "negando su identidad", es lo que denuncia el director indio Dilip Mehta en su comedia "Cooking with Stella", proyectada hoy en el Festival de Valladolid.
"Cooking with Stella" ("Cocinando con Stella") narra la historia de la familia de una cónsul de Canadá recién destinada a Nueva Dehli (India), donde hereda a una pícara ama de llaves llamada Stella y que no duda en utilizar una serie de triquiñuelas para ganarse un sobresueldo a base de vaciar la despensa o los joyeros de sus nuevos jefes.
Stella -interpretada por Seema Biswas- entabla una particular relación con Michael -Don Mckellar-, el padre y cocinero de la familia canadiense, al ejercer de maestra ante las ansias de Michael de aprender los secretos de la cocina india.
Dos sirvientes compinchados con Stella, una niñera de frágil voluntad -encarnada por Shriya Saran- y una madre -Lisa Ray- demasiado ocupada con sus quehaceres de cónsul para controlar el devenir de su vida familiar, completan el reparto de esta película, muy alejada de la impronta de Bollywood.
En una rueda de prensa posterior al pase de la película, Mehta ha explicado que el objetivo de la película es denunciar cómo casi en 2010 aún hay personas a las que se sigue denominando sirvientes, y a las cuales se les niega su identidad como seres humanos.
El filme incluye, en este sentido, frases pronunciadas por la propia Stella a las que llama "reglas de oro del sirviente" y que dan cuenta del espíritu crítico de la obra: "El sirviente come siempre después que su amo" o "no tratar de tú" a la persona para la que se trabaja son dos de ellas.
"Puede gustar o no la película, pero una cosa está garantizada: vas a tener hambre después", ha bromeado Mehta, pues la cocina está presente durante toda la película a través de productos y preparados típicos de la India.
El director ha reconocido que "en cada persona hay una Stella", pues todos los seres humanos tienen el instinto de cometer pequeños hurtos sin que sean considerados ladrones por ello".
"Cooking with Stella" es el primer largometraje de Dilip Mehta, nacido hace 47 años en el estado indio de Delhi.
Ha publicado sus fotografías en revistas como "National Geographic" y ha colaborado en películas como "Gandhi", "El filo de la navaja" y "Fuego", así como en la serie de televisión canadiense "Danger Bay".
El año pasado, acudió a la Seminci con su documental "La mujer olvidada". EFE rag/rjh
El sabor del cine indio desembarca este miércoles en la Sección Oficial de la 54 Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci) de la mano de la producción canadiense 'Cooking with Stella', dirigida por Dilip Mehta y con guión de Deepa y Dilip Mehta.
Interpretada por Don McKellar, Lisa Ray, Seema Biswas, Shriya Saran, Vansh Bhardwaj, Maury Chaykin, Shriya Saran y Alexiane Perreaul, la comedia 'Cooking with Stella' constituye una sátira social sobre una diplomática canadiense y su marido cocinero Michael, destinados a Nueva Delhi.
Al llegar a esta ciudad, heredan el conjunto de la servidumbre que trabaja en la que será su nueva residencia y Al frente del equipo se encuentra la cocinera, una mujer encantadora y atractiva llamada Stella que propone a Michael convertirse en su mentora en las artes de la cocina tradicional india.
Dilip Mehta nació en Delhi (India), se graduó por la universidad de su ciudad natal en Ciencias Económicas y Comercio y junto con su hermana, la cineasta Deepa Mehta, fue miembro fundador de la productora Sunrise Films.
Ha publicado sus fotografías en 'National Geographic', 'Figaro' o 'Stern', entre otras, ha colaborado en la fotofija de películas como 'Gandhi', 'El filo de la navaja' y 'Fuego', así como en la serie de televisión canadiense 'Danger Bay', y también ha sido productor creativo en 'Tierra', de Deepa Mehta, y responsable del diseño de producción y productor asociado de 'Agua', también dirigida por Deepa y que participó en la Sección Oficial de la 50 Semana.
En el año 2008 participó en el festival con el documental 'La mujer olvidada', dentro de la sección de Tiempo de Historia.
PANORAMA EMPRESARIAL 174
2009 - 29 de Octubre - Instituto de los Andes – Lima - Perú
La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos.
1731. Alan y Toledo se reunieron: Para sorpresa de muchos, el presidente Alan García se reunió anoche en Palacio de Gobierno con el ex jefe de Estado Alejandro Toledo, quien lo visitó para hacerle entrega del informe que el Centro Global para el Desarrollo y la Democracia (CGDD) preparó en torno a la democracia y la lucha contra la pobreza en América Latina. García señaló que espera que esa propuesta -preparada por varios ex presidentes- sea presentada personalmente por Toledo en la próxima Cumbre Iberoamericana, que tendrá lugar en noviembre en Estoril, Portugal. "Él ha tenido la gentileza de entregarme este resumen ejecutivo y yo espero encontrarlo en Estoril para que, a la reunión que asistiremos los jefes de Estado con el rey de España, en Portugal, pueda entregarles también colectivamente este aporte", declaró tras la cita. "Como dos demócratas y dos amigos, estamos satisfechos de haber sostenido este diálogo, que vamos a continuar permanentemente", agregó García.
1732. Voto libre se va al archivo: Una vez más el Congreso le dio la espalda al clamor ciudadano y mandó ayer al archivo dos importantes proyectos de ley: el que planteaba instaurar el voto libre o facultativo en el país y aquel que proponía renovar por mitades el Parlamento. Ambas iniciativas eran respaldadas por la opinión pública -según recientes encuestas-, pero ayer, en la Comisión de Constitución del Congreso, sólo cinco apristas votaron a favor y diez legisladores de la oposición lo hicieron en contra, en dos votaciones consecutivas. "Es una pena que se archiven dos propuestas que tenían respaldo ciudadano. Se ha perdido una gran oportunidad de evaluar a mitad de periodo a los congresistas y de que los ciudadanos decidan si votan o no. Eso fortalecía el sistema democrático", señaló la presidenta de la Comisión de Constitución, Mercedes Cabanillas. A su turno, el vocero del APRA, José Vargas, consideró que las bancadas que votaron en contra, como Unidad Nacional, Bloque Popular, los fujimoristas, el Partido Nacionalista, Alianza Nacional y Alianza Parlamentaria, "le dieron la espalda al pueblo". (Correo)
1733. Interrogan a Abimael: La Fiscalía sigue adelante con su pesquisa en torno a los sucesos que rodearon a la publicación del libro De puño y letra, de autoría de Abimael Guzmán, el cual ha sido considerado como una apología al terrorismo. Sin embargo, el cabecilla subversivo habría preparado su propia estrategia. Este diario pudo conocer que a lo largo de las diligencias fiscales de la magistrada encargada del caso, Edith Chamorro, la mayoría de investigados ha optado por acogerse a su "derecho al silencio". Ellos alegan que esta figura está contemplada en convenios internacionales y en nuestro Código de Procedimientos Penales. El jueves último, por ejemplo, Claudio Olórtegui Crispín, incluido en la pesquisa por haber alquilado un ambiente de un hotel del centro de Lima para la presentación del denominado "terrolibro", se acogió a dicho derecho. (Correo)
1734. Contrabando “hormiga” mueve US$ 30 mllns anuales: Las redes del contrabando se extienden y las autoridades miran a lo lejos. Si hablamos sólo del contrabando “hormiga” en el puente internacional de Desaguadero (Perú-Bolivia), este mueve alrededor de US$ 30 millones anuales, según estimaciones de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI). Bajo la modalidad de “pajarito” en un minuto transitan hasta 36 personas, los días de feria, como los martes, se realizan 24,480 pases, los sábados alrededor de 30,000 y el resto de días 8,000 pases, reveló el integrante de la Comisión de Lucha Contra el Contrabando y la Piratería de la SNI, Raúl Saldías. Puntualizó que la pasividad de las autoridades contribuye a que las rutas del contrabando se incrementen y se renueven cada cierto tiempo, ingresando al país productos que llenan los mercados de las regiones en desmedro de la producción nacional. Saldías reafirmó que el factor que impulsa el incremento descontrolado del contrabando en el país es la falta de control en los puestos de frontera de los cinco países que colindan con el Perú (Ecuador, Brasil, Colombia, Ecuador y Bolivia). De igual forma en los puertos donde bajo la modalidad conocida como falta declaración aduanera ingresa el contrabando. (Expreso)
1735. Rey libra batalla ideológica en el gabinete: El ministro de Defensa, Rafael Rey, se ha tomado muy en serio eso de defender sus convicciones, aunque ello signifique enfrentar públicamente a su colega de gabinete y titular de Salud Óscar Ugarte, y plantear asuntos tan alejados de su sector, como su propuesta para que el gobierno prohíba comercializar el Anticonceptivo Oral de Emergencia (AOE). “Hay que prohibir eso (la venta del AOE en las farmacias y boticas), hay que ser consecuentes. Está científicamente demostrado que las pastillas impiden el anidamiento del óvulo fecundado. Si es así, no es lógico que no se permita su distribución gratuita pero sí su comercialización”, opinó el ministro. De posición ultraconservadora y miembro del Opus Dei, Rey ya había demostrado antes que estaba dispuesto a dar batalla al interior del propio gobierno, como cuando comentó que una eventual aprobación del aborto eugenésico por parte del Ejecutivo le haría evaluar su permanencia en el gobierno. (La República)
1736. Gobierno publica Ley sobre Jubilación Anticipada: El Poder Ejecutivo publicó la Ley que crea el Régimen Especial de Jubilación Anticipada para Desempleados en el Sistema Privado de Pensiones. La norma publicada en el cuaderno de Normas Legales del diario El Peruano, precisa que se trata de un régimen de naturaleza temporal en el Sistema Privado de Pensiones, destinado a aquellos afiliados que cumplan con algunas condiciones. Entre los requisitos que señala la Ley, estarían que los varones que soliciten este beneficio deben tener 55 años cumplidos, y en el caso de las mujeres, 50 años, asimismo deben acreditar que se encuentran desempleados durante 12 meses o más. Además, la pensión calculada en el Sistema Privado de Pensiones debe resultar igual o mayor al valor de una Remuneración Mínima Vital (RMV). (La Encuesta)
1737. SL quiere aliarse al cura Arana: Aunque resulte difícil de creer, Sendero Luminoso pretende pasar de las armas a las urnas y para ello tiene previsto presentar candidatos para las elecciones municipales y regionales de 2010 y las generales del 2011, reveló la cabecilla Elena Yparraguirre, pareja de Abimael Guzmán. En entrevista con la agencia EFE, desde el Penal de Mujeres de Chorrillos, Yparraguirre dijo que los ex presos y simpatizantes de Sendero están tramitando la inscripción oficial de un "Movimiento pro Amnistía y por los Derechos Fundamentales en el Perú", que busca una salida de ese tipo para los subversivos que purgan condena. Señaló que el "Perú necesita una izquierda organizada que sea una verdadera oposición", la cual no está representada en el Partido Nacionalista de Ollanta Humala, a quien consideró "un hombre demasiado inmaduro, recién nacido en política". Yparraguirre calificó de "interesante" a Alberto Pizango, líder indígena hoy asilado en Nicaragua, y fue aún más elogiosa con el cura cajamarquino antiminero Marco Arana, con quien la cabecilla terrorista dijo que le "gustaría converger". (Correo)
1738. Las AFP piden ampliar más límite de inversión en exterior: El ritmo de crecimiento del sector hará que el actual límite legal de inversión en el exterior de los fondos previsionales (22%), a cargo de las Administradoras de Fondos de Pensiones (AFP), sea insuficiente en el corto plazo. "Si los fondos de pensiones siguen creciendo al ritmo que lo están haciendo, pronto ya no será suficiente un límite legal de 30% sino que debería tener un nivel de 35% o 40%", insistió el gerente de Inversiones de Profuturo AFP, Pedro Grados. También destacó que a la fecha los fondos de pensiones suman 66,938 millones de nuevos soles, cifra que seguirá creciendo en los próximos años. Reiteró además que las ganancias de los fondos de pensiones en este año han logrado borrar los magros resultados de meses pasados. De otro lado, el Banco Central de Reserva (BCR) estimó que la inflación del mes de octubre sería de 0.2% debido al alza del pollo. (Corrreo)
Nota: Nosotros nunca hemos terminado de comprender los argumentos de las APS... ¿Por que si nuestro querido Perú esta tan bien en su economía... hace 20 años, insisten en llevarse los aportes de los trabajadores al extranjero y no los invierten en nuestra sólida y creciente economía. ¿¿.. Les falta ideas... ¿? les podemos proporcionar mil posibilidades....
1739. El Perú asegura el agua ante calentamiento global: El presidente Alan García anunció ayer la construcción de 100 presas y 30 grandes reservorios de agua en todo el país, a fin de impulsar el desarrollo de la agricultura y hacer frente al impacto negativo que ocasiona el calentamiento global generado por los países ricos. (El Peruano)
1740. Fomentarán mayor inversión en turismo: La próxima semana, el titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Martín Pérez, se reunirá con los presidentes de los gobiernos regionales con el objetivo de estimular a una mayor inversión en acciones que promuevan y fortalezcan el turismo en sus respectivas zonas. “Estuve en Tacna, Cusco, Piura e Iquitos (Loreto) y observé que las direcciones generales de Turismo (Dircetur) todavía no reciben todo el apoyo que deberían tener de los gobiernos regionales”, dijo. Pérez manifestó que en cada gobierno regional existen más recursos que en el propio Mincetur y es necesario que estos recursos sean orientados también a promover un clima estable para el desarrollo del sector Turismo, el cual genera muchos puestos de trabajo. “Es necesario articular y priorizar el uso de estos recursos para hacer que el turismo crezca como todos queremos, sobre todo el turismo interno”, anotó. Comentó que en cada gobierno regional hay proyectos de infraestructura y corredores turísticos que aún no se ejecutaron, y al Mincetur le gustaría apoyar estas iniciativas. El ministro participó en el lanzamiento del video promocional de la ruta Norte Chico, elaborado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), con el apoyo de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora). (El Peruano)
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SOLOMILLO CON SALSA DE VINO
- Autor: Inés Ortega
- Tipo: Carnes
- Tiempo: 20 min .
- Dificultad: Media
- Nº de Personas: 4
un poco de aceite (para untar los filetes)
2 chalotas picadas
2 hojas de estragón
40 gramos de mantequilla
3 ramitas de perifollo
sal
1 y 1/2 cucharadas soperas de salsa de tomate espesa
4 filetes de solomillo
1 vaso (de los de vino, no lleno) de vinagre
1 vaso (de los de vino, no lleno) de vino blanco
3 yemas de huevo
Preparación:
Prepare la salsa poniendo en una cacerola el vino blanco con el vinagre, las chalotas picadas, las hojas de estragón y las ramitas de perifollo. Cuézalo hasta que se reduzca a la mitad. Pásela por el chino (un colador de agujeros grandes), apretando bien. Añada las yemas de huevo y un poco de mantequilla y remueva bien, con ayuda de una cuchara de madera, al calor, pero sin que llegue a cocer. Deberá quedar con una consistencia como de mayonesa clara. Añada entonces la salsa de tomate espesa y vuelva a remover hasta que quede todo bien mezclado. Reserve al calor. Ponga la plancha sobre el fuego y, cuando esté bien caliente, haga sobre ella los filetes de solomillo, que habrá untado previamente por ambos lados con aceite. Déjelos hasta que se queden bien marcadas las rayas de la plancha, pero que por dentro quede rosado (o al punto que usted prefiera la carne). Vierta la salsa sobre los filetes y sirva. Receta enviada por: Miriam Huaman
JULIE Y JULIA

Director: Nora Ephron
Protagonistas: Amy Adams, Meryl Streep, Jane Lynch, Vanessa Ferlito, Lindsay Felton, Dave Annable, Stanley Tucci, Mary Lynn Rajskub, Chris Messina
Página web oficial: www.julieandjulia.com

Sinópsis:
Meryl Streep es Julia Child y Amy Adams es la escritora Julie Powell en la comedia Julie y Julia de Nora Ephron.
Antes que Ina, antes que Rachael, antes que Emeril, Julia fue la mujer que cambió la forma de cocinar de los Estados Unidos. Sin embargo, en 1948, Julia Child (Meryl Streep) era simplemente una norteamericana viviendo en Francia. El trabajo de su marido los llevó a París, y el infatigable espíritu de Julia anhelaba tener algo que hacer.
Medio siglo más tarde, Julie Powell (Amy Adams) está atascada. Cerca de los 30, vive en Queens y trabaja en un cubículo al tiempo que sus amigas tienen un apabullante éxito; para focalizar sus energías Julie se aferra a un plan, que a simple vista parece una locura. Julie decide dedicarse un año exacto a cocinar las 524 recetas que componen el libro "Mastering the Art of French Cooking" (que Child coescribió con Louise Bertholle y Simone Beck) de Julia Child, y escribir un blog con sus experiencias.
La directora, guionista y productora Nora Ephron une estas dos historias reales en una comedia que demuestra que si se posee la justa combinación de pasión, obsesión y mantequilla, se puede cambiar de vida y lograr que los sueños se hagan realidad. FILMOTECA GASTRONOMICA DEL INSTITUTO DE LOS ANDES.
LAS CARTAS DE VAN GOGH

artelista.com - Una de las facetas más conocidas e interesantes de la vida de Van Gogh fue la relación que mantuvo con su hermano Theo. Apoyo indiscutible del pintor, su ayuda fue determinante para el desarrollo de la obra del artista, quien así pudo mantener una producción constante a pesar del escaso éxito de su estilo en la época. La correspondencia que ambos intercambiaron durante años es el mejor testigo de esta relación, al tiempo que una fuente extraordinariamente rica que permite profundizar en el conocimiento de Van Gogh. Un compendio, al que se suma el resto de la correspondencia mantenida por el artista con otros coetáneos, que, por primera vez, puede encontrarse reunido gracias a la colaboración de diversas instituciones y editoriales. Una buena noticia a la que hay que sumar la muestra "Van Gogh's letters", organizada por el Museo Van Gogh de Amsterdam (Países Bajos) para la ocasión y que permanecerá abierta hasta enero de 2010.
Gracias a la iniciativa del Van Gogh Museum, el Huygens Institute-Knaw y el Mercator Fund, en colaboración con la co-edición internacional de Thames & Hudson, la francesa Actes Sud y la Amsterdan University Press, por primera vez se pueden encontrar publicadas en su totalidad las alrededor de 900 cartas que el legado epistolar de Van Gogh dejó al mundo, uno de los cuerpos más completos del panorama artístico. Junto con ello, esta edición recoge las ilustraciones de más de 2.000 obras mencionadas por el holandés en sus cartas. Seis volúmenes que son el fruto de quince años de investigación y que presentan el espíritu de la vida y obra de Van Gogh de su puño y letra, en uno de los escasos ejemplos de documentación exhaustiva ofrecida por el propio artista.
Y para celebrar el nacimiento de este monumental trabajo, el Van Gogh Museum presenta una exposición cuyo eje central son las propias cartas: "Van Gogh’s letters. The artist speaks". Una muestra donde alrededor de una centena de estos originales, nunca exhibidos antes debido a su extrema sensibilidad a la luz, se mostrará al lado de las obras a las que hacen referencia. Una reunión de bocetos, dibujos, pinturas y correspondencia que permiten generar una visión de Vincent van Gogh como artista y escritor, además de una crónica de su vida, la relación con su hermano Theo, su enfermedad, sus ilusiones y el desarrollo de su trabajo. La muestra, que permanecerá abierta entre el 9 de octubre de 2009 y el 3 de enero de 2010 en el Van Gogh Museum, supone una oportunidad única para establecer un completo organigrama de la figura del artista a partir de una multiplicidad de puntos tan diversos como completos.
WHARTON 19
| Boletín de Universia-Knowledge@Wharton http://www.wharton.universia.net 7 - 20 Octubre, 2009 |
| Código Rojo Los grandes bancos españoles siguen con su proceso de internacionalización La banca española se encuentra en una situación privilegiada. Después de que la tormenta financiera sacudiese los cimientos de los grandes bancos mundiales, el sistema español ha demostrado una mayor solidez, gracias a su sistema de reservas. Mientras España –y sus cajas de ahorros, fuertemente expuestas al sector inmobiliario-, tardará más en salir de la recesión que otros países, algunos de sus grandes bancos están aprovechando las oportunidades que ha traído la crisis para construir su presencia global. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=whatshot&language=spanish |
| Política y Gobierno Perú y Chile: Una historia de éxito en los negocios opacada por el clima político Mientras la agenda política entre Chile y Perú avanza por un complejo camino, los negocios entre ambos países prosperan, gracias a la reciente compra de la mayor cementera de Chile por parte del principal grupo empresarial de Perú: Grupo Brescia. ¿Se trata de un hecho aislado o representa, tal y como aseguran algunos expertos, el comienzo de una integración económica regional? ¿Cuáles son las principales oportunidades de negocio entre ambos países? y ¿hasta qué punto las barreras políticas y administrativas podrían poner en riesgo el éxito de ésta y las futuras alianzas empresariales? http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1784&language=spanish |
| Liderazgo y Cambio ¿Llevará la fiebre del oro negro a China de compras por América Latina? China se ha encontrado un camino de baches en su carrera por convertirse en la mayor potencia económica del mundo; uno de ellos es asegurarse el suministro petrolífero. Para solventarlo ha puesto rumbo al exterior, cheque en mano, para hacerse con el mayor número posible de reservas. El interés de China National Petroleum y CNOOC por hacerse con YPF, la filial argentina de Repsol, constatan la estrategia que han emprendido las petroleras chinas en los últimos tiempos. Por qué y hasta dónde están dispuestas a llegar son cuestiones que responden expertos consultados por Universia Knowledge@Wharton. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1785&language=spanish |
| Estrategia La gestión empresarial durante la crisis: Atención al cliente y expectativas bajas Ahora que una serie de nuevos datos económicos alimentan la esperanza de una recuperación sostenida de la economía, los ejecutivos saben que no hay garantías frente a una súbita recaída. Ante eso, ¿cómo sacar provecho de las señales positivas de la economía sin poner en riesgo la empresa, si volviesen los malos tiempos? Profesores de Wharton y de otras instituciones hablan sobre cómo gestionar los negocios durante una recuperación económica lenta, e incierta, y explican cómo la empresa puede tener beneficios en ese contexto. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1781&language=spanish |
| Gestión de las Operaciones El replanteamiento de la teoría Long Tail o de Cola Larga La teoría Long Tail o Cola Larga sugiere que Internet desvía la demanda de productos de éxito para las masas hacia nichos más desconocidos. Pero una nueva investigación de Serguei Netessine, profesor de Wharton, y del doctorando Tom F. Tan, desafía esa teoría utilizando datos de la empresa de alquiler de películas Netflix. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1780&language=spanish |
| Recursos Humanos Las normas de etiqueta en la era de las redes sociales Las webs de redes sociales y la Blackberry, que hacen que el usuario esté disponible 24 horas al día, borran la línea divisoria entre la vida profesional y la personal. Ejecutivos y empleados, en general, se esfuerzan en crear normas sociales que los guíen en medio de la evolución continua de la tecnología de las comunicaciones. Profesores de Wharton y especialistas de otras instituciones dicen que el proceso de elaboración de reglas para lidiar con el alcance cada vez mayor de las comunicaciones modernas está dando sus primeros pasos y las modelarán, en gran medida, individuos y empresas, y no las órdenes de algún experto en etiqueta digital. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1782&language=spanish |
| Tecnología ¿Está librando Microsoft una batalla sin sentido? El pasado 15 de septiembre Microsoft daba un “significativo paso adelante” con el lanzamiento de la próxima generación de reproductores Zune HD, un dispositivo capaz de reproducir videos de alta definición (HD), de recibir señales de radio HD y que cuenta con una pantalla OLED último modelo. Expertos de Wharton creen que, a pesar de su avanzada tecnología, aún no está muy claro si sus características tendrán importancia para el consumidor. Zune HD ya se enfrenta al objetivo prácticamente imposible de competir contra el iPod de Apple, cuya cuota de mercado en julio era del 73%. ¿Merece la pena que Microsoft continúe librando esta batalla? http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=1783&language=spanish |
PANORAMA EMPRESARIAL 173
2009 - 28 Sep/08 Oct - Instituto de los Andes – Lima - Perú
La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos.
1721. Perú planteó ante las Naciones Unidas pacto de no agresión: NUEVA YORK [EL COMERCIO/AGENCIAS]. El canciller José Antonio García Belaunde abogó ayer en la ONU por un pacto de no agresión que garantice una zona de paz en la región, tal como lo había pedido hace unas semanas el presidente Alan García a los países que integran la Unión de Naciones Suramericanas (Unasur). “El objetivo final es crear un sistema de seguridad colectivo regional que complemente y se apoye en la Carta de las Naciones Unidas, permitiendo a todos nuestros países detener la carrera armamentista en que parece estar sumida, sin razón alguna, América del Sur”, señaló el ministro de Relaciones Exteriores en el debate de la Asamblea General de la ONU. Recordó que en los últimos cinco años, desde la creación de Unasur, la región ha destinado al gasto militar 156.000 millones de dólares, además de 23.000 millones de dólares en nuevas armas, cañones, aviones y naves. “Cómo podemos explicar a nuestros pueblos que en medio de una de las más graves recesiones económicas mundiales y ante la existencia de más de 1.000 millones de pobres extremos en el mundo, los países destinen más de 1,46 billones de dólares en gastos militares en el 2008”, se preguntó García Belaunde. (El Comercio)
1722. Bachelet dice que gastar US$ 38 mil millones no es armamentismo: Quiere negar lo evidente. A pesar de que su país ha gastado miles de millones de dólares para adquirir tanques, aviones de guerra, submarinos y todo tipo de equipo bélico, la presidenta chilena, Michelle Bachelet, aseguró que su país “no está en una carrera armamentista”, y que más bien ha sido transparente en materia de Defensa. "No tenemos una política de agresión, por el contrario, tenemos una política defensiva disuasiva", afirmó, horas después de que Perú reclamara un pacto de no agresión en la Asamblea de las Naciones Unidas. "Tenemos un libro de Defensa 1 y 2 donde está abierta, ante quien la quiera conocer, nuestra política de defensa. Vamos próximamente a dar a conocer el tercero donde están incluso todas las adquisiciones. Es decir, aquí hay transparencia completa de cuáles son los objetivos que tenemos y lo que buscamos", agregó, en referencia a nuestro pedido de revelar los gastos militares de Latinoamérica. De acuerdo a Bachelet, Chile sólo se ha preocupado de modernizar sus Fuerzas Armadas acorde con "los nuevos desafíos", y luego manifestó que Latinoamérica debe avanzar en un pacto de cooperación sobre el tema. (Expreso)
1723. El ingreso diario por turismo de lujo llega a US$ 1,000 por persona: El turismo de lujo en Perú se mantiene pese a que este año la economía mundial atraviesa una crisis económica y el gasto per cápita de este sector llega hasta 1,000 dólares diarios, afirmó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). “Pese a que la crisis financiera internacional ha golpeado al turismo receptivo del país, se ha mantenido el turismo de lujo, que se dirige a los turistas de muy alto nivel económico,”, manifestó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez. Precisó que en los últimos cinco años el gasto promedio del turista que visita el país ha crecido en 40%, cifra nada desdeñable. “Este tipo de turistas se puede quedar entre tres y siete días y pueden alcanzar un gasto per cápita de 1,000 dólares diarios, los cuales corresponden a hospedaje, alimentación y transporte, lo cual favorecería enormemente al sector turístico nacional”, puntualizó a la agencia Andina. (Gestión)
1724. Los empresarios de EE UU planean invertir US$ 2 mil millones en el Perú: Todo indica que el Perú sigue siendo un punto atractivo para los inversionistas, pues Estados Unidos invertirá para el 2010 unos US$ 2,000 millones, según lo reveló el ex ministro de Economía Juan Valdivieso, quien confió que el próximo año se recuperará el dinamismo. “Se había previsto una inversión de US$ 800 millones para este año pero las expectativas han crecido y seguirán mejorando”, acotó, al tiempo de indicar que uno de los sectores que resulta más atractivo es el energético. Dijo que muchas empresas han mostrado interés en el desarrollo de proyectos eólicos, minería y exploración de hidrocarburos como Conoco Phillips, que ya opera en el país. También aquellas ligadas a los sectores maderero, agroindustria –para la producción de pisco– y hoteles. “Esto lo pudimos comprobar en la reunión que tuvimos con más de cien inversionistas en Nueva York durante el Investment Forum 2009 donde participé junto con el ministro de Energía y Minas”, explicó. El también embajador de Perú en Washington reveló que están realizando diversas acciones y trabajos con el objetivo de promover al Perú como destino importante para las inversiones de EE UU. (Expreso)
1725. Fujimori se declara culpable y luego apela: Nuevamente culpable. El ex presidente Alberto Fujimori Fujimori recibió ayer, por cuarta vez, una sentencia condenatoria. En esta oportunidad la Sala Penal Especial de la Corte Suprema le impuso una pena de seis años de prisión y el pago de S/.27’060.216 por reparación civil por tres evidentes casos de corrupción cometidos durante su régimen con el objetivo de mantenerse en el poder. La condena estaba cantada, pues el último lunes el procesado había admitido los cargos para acogerse a la terminación anticipada y así evitarse un largo proceso que podría perjudicar la futura candidatura de su hija Keiko. Lo que sorprendió fue la reducción de la pena a solo seis años de privación de la libertad. Por eso la sentencia fue apelada por el fiscal supremo José Peláez Bardales, quien había pedido ocho años de cárcel. Fujimori, quien por momentos parecía que se quedaba dormido, también anunció que interpondrá recurso de nulidad. Se desconoce qué reclama, pues en la primera audiencia aceptó los hechos imputados, y no cuestionó las penas y los montos de la reparación civil solicitados. (El Comercio)
1726. Perú sube posiciones en ránking de riesgo país: El Perú mejoró su ubicación en el ránking de riesgo país que elaboran las prestigiosas revistas financieras internacionales de la talla de Euromoney e Institutional Investors. Ambos ránkings fueron difundidos durante las reuniones anuales del Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial que se están desarrollando en Estambul, una de las principales ciudades de Turquía, consignó Andina. En el ránking de riesgo de Euromoney, el Perú subió del puesto 59 al 58 y así se colocó como el cuarto país mejor ubicado de América Latina, luego de Chile (40), Brasil (48) y México (50). Los países que lideran la tabla de esta revista son Noruega, Luxemburgo, Suiza y Dinamarca. Mientras que Estados Unidos, producto de la crisis financiera internacional, bajó del puesto seis al 12. Los países con mayor riesgo son Afganistán, Somalia y Zimbawe, país que ocupa el puesto 186. (Gestión)
1727. Ex presidente de Petroperú niega vínculo con Discover: El ex presidente de Petroperú César Gutiérrez admitió a este diario mantener una relación sentimental con la peruano-estadounidense Carmen Liliana Matos Pardo-Figueroa, traductora y contacto de la empresa Discover Petroleum International (DPI), aunque precisó que ésta se formalizó después de haberse otorgado la concesión de cinco lotes petroleros a dicha compañía noruega. “La relación con la señorita Lily Lemasters fue después del otorgamiento de la buena pro, no antes”, afirmó. Y cuando se le preguntó por qué entonces negó esa relación sentimental con quien fue la traductora de DPI a un medio local, Gutiérrez señaló que “la pregunta del reportero fue vaga”. El ex presidente de la empresa estatal actualmente procesado por las irregularidades en la concesión de los lotes petroleros, afirmó que hasta el otorgamiento de la buena pro, sólo sabía que Lemaster cumplió un rol de interprete para la delegación de DPI. Gutiérrez dijo que Lily Lemasters agregó que después ella se convirtió en coordinadora de DPI, pero para aquella época este ya había renunciado a la petrolera. (La República)
1728. El congresista por Unidad Nacional, Luis Galarreta, aseguró que debe investigarse la pérdida del expediente del proceso que se le siguió al procesado por narcotráfico César Cataño, propietario de la aerolínea Peruvian Airlines donde la lideresa de UN, Lourdes Flores Nano, es presidenta del directorio. El documento, en el que se constata la investigación que se le siguió en 1982 al empresario y corredor de autos por su presunta vinculación con el narcotráfico, fue robado del archivo de la Primera Sala Penal de Junín. (El Comercio)
1729. El Perú sería tercer país de destino de inversiones: Sólo Brasil y Estados Unidos podrían superar al Perú como destino de las inversiones mundiales en el período 2009-2014, países que tendrían el primer y segundo lugar, respectivamente, concluyó la Encuesta sobre Flujos de Inversión en América Latina de la consultora internacional KPMG. El presidente de KPMG en Perú, Oscar Caipo, señaló que la crisis económica internacional no ha logrado paralizar las inversiones externas en Latinoamérica, y hoy los fondos de capital de riesgo todavía esperan asentarse en la región. "A más de 110 grupos de capital privado les siguen interesando invertir en la región, principalmente en Brasil y México, pero también se erigen otros mercados importantes receptores de este movimiento como Perú, Colombia y Chile", agregó. Según la encuesta, la proyección de intenciones de inversión en el sector manufactura en Perú para el período 2009- 2014 creció de 10% a 11%. (Correo)
1730. 8 de Octubre de 1879 – Combate de Angamos
Monitor "Huáscar"
AÑO 1865 - DESPL. 1.130 tons.
ARMAMENTO 2 cañones de 300 libras. 2 cañones de 40 libras. 1 cañón de 12 libras 1 ametralladora Gatling .44.
POTENCIA DE MAQUINAS 1.100 IHP.
VELOCIDAD MAXIMA 11 nudos
Fue el más brillante buque de la Armada peruana en 1879, durante la Guerra del Pacífico, comandado por el Almirante Miguel Grau Seminario, distinguido y valiente marino peruano.
Instituto de los Andes – Matricula Abierta – También Capacitación a Distancia – Cursos – Especializaciones – Carrera Profesional: Administración de Empresas – Hotelería – Marketing – Industrias de Alimentos - Ingeniería Hotelera – Gastronomía – Chef – Enología. Estudie por correspondencia (e-mail): en sus horas libres y desde la comodidad de su hogar. El Centro de Investigación Nutricional les ofrece diagnostico, asesoría y alternativas de solución a cualquier problema en su alimentación, a través del programa Gastronomía Inteligente. consúltenos.


















