Se muestran los artículos pertenecientes al tema 05 FESTIVALES DE GASTRONOMIA.
27/06/2008
Imágenes del 62 Festival de Gastronomía
Un delicioso cargamento de fotos del más reciente Festival de Gastronomía del Instituto de los Andes (el original y único) ya están colgadas para vuestro deleite en tres docenas. Mire aquí el Grupo 1, el Grupo 2 y el Grupo 3.
06/06/2008
61 Festival: el Video II
20/05/2008
Video del 61 Festival
Comenten y difundan...
Saludos amigos. Como si las fotos fueran poco aquí estrenamos el primer video extraído de nuestro 61 Festival de Gastronomía. Las imágenes corresponden sólo al primer día, así que ya viene la continuación cuando menos la esperen. Sintonicen aquí mismo:
16/05/2008
Album del 61 Festival
Los invitamos a visitar el Album del 61 Festival de Gastronomía con un chorro de imágenes de lo mejorcito que se vio durante este evento realizado en Marzo 2008, que se mantiene como punto de referencia en la culinaria de nuestro medio. Cliquee aquí para verlo.
02/04/2008
Nuevas imágenes del 61 Festival
29/03/2008
¡12 fotos del 61 Festival!
12/03/2008
¡Ultimo video del 60 Festival!
Se completa la trilogía (¡había taaaaanto material!) de videos que pretenden inmortalizar lo que fue el 60 Festival de Gastronomía del Instituto de los Andes. Viendo los tres en secuencia... ¿alguien duda de su liderazgo en eventos similares en nuestro medio? Ahora, ¡a preparar el 61!
Pregunta Trivial (y muy fácil): ¿A qué banda corresponden los temas instrumentales que escuchamos en el video?
04/03/2008
Nuevo video del 60 Festival
07/02/2008
Video del 60 Festival de Gastronomía (I)
17/01/2008
Abierto el Album del 60 Festival
60 imágenes para vuestra consideración
Fue complicado, pero finalmente aquí pueden ver mi selección de 60 fotos del 60 Festival de Gastronomía del Instituto de los Andes, escogidas de entre varios cientos. Al observarlas con cuidado pienso que aunque nunca terminaremos de pulir detalles, vamos por buen camino. Felicitaciones a los alumnos y profesores que hicieron posible esta muestra, que no lo duden, es única en nuestro medio. Si tú o tus platillos no aparecen en las cinco primeras páginas, no te preocupes, el album está "abierto" para que todos los participantes suban sus fotos y así podremos completar el panorama de los que fue nuestro Festival. Pueden acceder al album cliqueando aquí.
03/01/2008
¡12 Fotos del 60 Festival!
04/12/2007
Video del 59 Festival (Segunda Parte)
23/11/2007
Video del 59 Festival (Primera Parte)
17/10/2007
¡60 Imágenes del 59 Festival!
Saludos amigos. Ya está operativo el Album de Fotos correspondiente a nuestro 59 Festival de Gastronomía realizado en el pasado mes de Septiembre. Ahí podrán ver 60 instantáneas seleccionadas con mucha dificultad de entre las ¡cientos! que tenemos en nuestro archivo. Como supondrán, captar todos y cada uno de los platillos es una tarea compleja, y sacarles un buen ángulo es más difícil aún. Por eso mismo, el Album es "abierto", así que tú mismo puedes (¡debes!) insertar nuevas fotos para completar la historia gráfica de nuestro Festival. Pulsen aquí para verlo.
¡Si tus preparaciones no aparecen, "sube" la foto que tomaste ese día! Fotos adicionales pueden verse aquí también.
27/09/2007
¡Nuevas imágenes del 59 Festival!
25/09/2007
¡Fotos del 59 Festival!
Fotogénicos momentos del mayor evento culinario
17/07/2007
Video del 58 Festival de Gastronomía
Ya llegó, ya está aquí...
Cada vez se vuelve más complicado seleccionar el material para realizar los videos de nuestros Festivales Gastronómicos, y ¡es que hay tantas fotografías y momentos interesantes grabados! Acomodar todo en los 10 minutos que como máximo deben durar es una tarea compleja (sin mencionar la musicalización) y nuestro 58 Festival no fue la excepción. Algún día deberé sacar una "Edición Extendida" para que vean todo lo que se quedó en la sala de edición. Para aquellos que busquen sus platos, o a sí mismos, les comento que he colocado las imágenes "cronológicamente".
Viéndolo bien, nosotros ya estamos acostumbrados a nuestros Festivales y a su ritmo, y nos parece cosa de todos los días, pero lo cierto es que mientras algunos van, nosotros ya regresamos hace muchísimo tiempo, y con 15 años de experiencia me reafirmo en que nuestro Festival, tú Festival, puede ser considerado, no obstante ser interno, el evento culinario más grande que se realiza en nuestro medio, por la cantidad de platos que entran a competición, el número de participantes y las horas que se dedican a su preparación. Esto es posible gracias al esfuerzo de alumnos (¡y sus familias!), profesores y staff del Instituto de los Andes, y aunque existan imitaciones, el original es uno solo. Si alguien conoce uno más grande, no deje de avisarme.
El presente video es especial también porque en él aparece por última vez nuestro recordado amigo César Torres, y como no podía ser de otra forma, va dedicado a él. ¿Lo vemos? Cliquea aquí:
05/07/2007
¡60 FOTOS DEL 58 FESTIVAL!
02/07/2007
12 Fotos del 58 FESTIVAL
Saludos amigos, para que se me animen un poco les dejo esta docena de imágenes seleccionadas del 58 Festival de Gastronomía. Como es costumbre, ya viene un cargamento mayor y el video conmemorativo. ¡Estén pendientes! Cliqueen aquí para ver versiones más grandes.
