Carlos y la APEC
Mostrando al mundo los productos peruanos
Saludos amigos. Con mucho placer comparto con Ustedes estas imágenes de lo que fue la presentación gastronómica especial que realizó el gran Carlitos Otero, vuestro querido profesor, el día Lunes 18 de Agosto dentro del foro de la APEC, que contó con la presencia de altos funcionarios y delegados internacionales en el Museo de la Nación. Aquí lo podemos ver dictando cátedra al Almirante Giampietri, Vicepresidente del Perú, en la conferencia donde se presentaron productos elaborados con harina de papa (papapán) y anchoveta, bocaditos dulces y salados, creados para la ocasión por Carlos. Nos cuentan que los responsables del programa Sierra Exportadora y del Instituto Tecnológico Pesquero del Perú quedaron muy impresionados y satisfechos... y nosotros muy orgullosos, por supuesto. ¡Felicitaciones Carlos!
2 comentarios
juana -
el Perú al mundo.
Me gustaría q publicaran los menús q ofrecieron en El circuíto de agua y la cena en el Pentagoníto Quiero deleitarme.
Lo haran?, Gracias, Juana
SONIA E GUERRA CABELLO -